Kedelai merupakan salah satu komoditas pangan penting setelah padi yang mempunyai posisi strategis dalam keseluruhan kebijakan pangan nasional karena perannya sangat penting dalam menu pangan penduduk Indonesia. Namun ...

Salah satu permasalahan yang ada dalam peningkatan produksi kedelai nasional adalah pelaksanaan budidaya tanaman kedelai yang belum optimal sehingga produktivitas di tingkat petani belum dapat dioptimalkan padahal berbagai ...

Kedelai adalah salah satu dari tujuh tema riset unggulan di Universitas Jember. Produksi kedelai di daerah Karisidenan Besuki cukup besar dan mampu menyumbang devisa negara. Mutu kedelai sangat dipengaruhi oleh proses pasca ...

Kedelai merupakan komoditi pertanian yang memiliki manfaat ekonomis yang luas dan strategis, karena kandungan unsur yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan industri. Minyak kedelai merupakan minyak goreng berkualitas ...