| dc.description.abstract | Susu kambing peranakan etawa memiliki komposisi dan kaya akan gizi yang tinggi. Susu kambing peranakan etawa juga mengandung banyak sumber nutrisi yang kaya akan lemak baik, protein, enzim, mineral dan vitamin yang baik untuk tubuh. Salah satu Desa yang mengembangkan susu kambing peranakan etawa yaitu Desa Kandangtepus Kecamatan Senduro Kabupaten Lumajang khususnya Dusun Kayu Enak. Di dusun Kayu Enak banyak masyarakat yang mulai mengembangkan dan membudidayakan kambing jenis peranakan etawa. Kambing peranakan etawa yang ada di Dusun Kayu enak Desa Kandangtepus adalah salah satu ras kambing terbaik yang ada di Indonesia. Produksi susu yang dihasilkan susu terbaik dan berkualitas. Saat ini peternak di Dusun Kayu Enak belum dapat memanfaatkan secara optimal dari kambing peranakan etawa tersebut, hal tersebut dikarenakan peternak masih banyak yang hanya menjual kambing peranakan etawa saja dan tidak memerah susu karena membutuhkan perawatan yang lebih dibandingkan dengan kambing yang hanya dijual dagingnya.
Tujuan penelitian: (1) Untuk mengetahui tingkat motivasi peternak berusaha ternak kambing peranakan etawa (PE) (2)Untuk mengetahui faktor apa saja yang berhubungan secara signifikan dengan motivasi peternak berusaha ternak kambing peranakan etawa (PE); (3) Untuk mengetahui pendapatan peternak kambing peranakan etawa (PE); (4) Untuk mengetahui kontribusinya terhadap pendapatan peternak kambing peranakan etawa (PE). Penelitian dilakukan di Desa Kandangtepus Kecamatan Senduro Kabupaten Lumajang secara sengaja (purposive method). Metode pengambilan contoh dalam penelitian ini menggunakan Purposive Sampling dengan jumlah responden 22 orang. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder | en_US |
