PERTUMBUHAN Bacillus subtilis PADA MEDIA PERBANYAKAN CAIR DAN DAYA ANTAGONISNYA TERHADAP Fusarium oxysporum f.sp. cubense

Abstract

B. subtilis merupakan salah satu agen antagonis yang dapat digunakan untuk mengendalikan F. oxysporum. Perbanyakan B. subtilis biasanya menggunakan media sintetis seperti Nutrien Broth (NB) yang harganya relatif mahal. Oleh sebab itu, perlu dicari media alternatif untuk perbanyakan B. subtilis yang tersedia melimpah, murah, mudah diperoleh dan cocok untuk perkembangan bakteri antagonis. Limbah cair organik berpotensi untuk digunakan sebagai media perbanyakan B. subtilis, karena mengandung karbon dan protein yang dibutuhkan untuk perkembangan bakteri. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui limbah cair yang paling baik untuk perbanyakan B. subtilis. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) 5 perlakuan dengan 4 ulangan. Perlakuan yang digunakan yaitu L1= kontrol (aquades 75 ml), L2= limbah cair tahu 75 ml, L3= Limbah air kelapa 75 ml, L4= Limbah cucian beras 75 ml dan L5= Limbah air rendaman kedelai 75 ml dengan penambahan kaldu tulang ikan 20 ml + molase 5 ml pada masing-masing perlakuan. Setiap 2 minggu sekali dilakukan pengamatan terhadap populasi dan daya hambat B. subtilis T1 terhadap pertumbuhan F. oxysporum. Semua limbah yang digunakan mampu mendukung pertumbuhan B. subtilis T1 dengan populasi berkisar 109 – 1010 cfu/mL pada pengamatan minggu ke-2. Hasil terbaik ditunjukkan oleh media air kelapa dengan jumlah koloni B. subtilis T1 berkisar 1010 – 107 cfu/mL pada pengamatan minggu ke-2 sampai ke-8. Kandungan nutrisi pada air kelapa yang berupa senyawa organik sederhana diduga menjadi faktor penting dalam mendukung pertumbuhan B. subtilis T1. Penggunaan limbah tersebut sebagai media perbanyakan tidak mempengaruhi daya antagonisme B. subtilis T1 terhadap F. oxysporum SR.