| dc.description.abstract | Desa Sidomulyo, Kecamatan Silo merupakan salah satu sentra produksi kopi rakyat utama di
Kabupaten Jember. Perkembangan produksi dan harga kopi dunia yang tidak pasti dapat
berimplikasi terhadap keberlanjutan usaha pertanian kopi rakyat. Tujuan penelitian ini adalah
untuk mengevaluasi keberlanjutan usaha kopi rakyat di Desa Sidomulyo, Kabupaten Jember.
Berdasarkan purposive and random sampling survey, penelitian ini menggunakan kuesioner
dan diskusi dengan pihak terkait dalam pengambilan data. Dimensi ekologi, sosial
kelembagaan, ekonomi dan teknologi dianalisis dengan menggunakan program Rap-Coffee
hasil modifikasi dari program Rapfish. Berdasarkan simulasi program Rap-Coffee untuk
keempat dimensi keberlanjutan, maka Indeks Keberlanjutan KUPK Desa Sidomulyo adalah
59,5 % yang berarti berlanjut. Indeks keberlanjutan ini dapat ditingkatkan melalui perbaikan
terhadap faktor pengungkit (indikator sensitif). Oleh karena itu di dalam perencanaan
kebijakan untuk pengembangan KUPK Desa Sidomulyo sebaiknya memprioritaskan pada
peningkatan indikator yang memiliki sensitivitas tinggi di masing-masing dimensi. | en_US |
