PENGUKURAN KONSENTRASI SUKROSA NIRA TEBU DENGAN MENGGUNAKAN POLARIMETRI OPTIK

dc.contributor.author	Mutmainnah
dc.contributor.author	Rofi'i, Imam
dc.contributor.author	Purwandari, Endhah
dc.date.accessioned	2016-05-19T08:52:43Z
dc.date.available	2016-05-19T08:52:43Z
dc.date.issued	2016-05-19
dc.identifier.issn	2407-2281
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/74217
dc.description.abstract	Untuk meningkatlmn kualitas rendemen tebu yang lebih bagus diperlukan mutu Tebu yang mempunyai kadar sukrosa tinggi. Sebagai salah satu -faktor penentu mutu rendemen tebu, baik petani maupun pabrik tebu harus mendapatkan informasi mengenai kadar sukrosa rendemen yang akurat. Untuk itu perlu dilakukan penelitian pengukuran kadar sukrosa (gula) nira tebu dengan metode yang presisi yaitu menggunakan polarimetri optik. Pengukuran konsentrasi sukrosa nira tebu telah dilakukan dengan menggunakan polariser. Sebelumnya alat tersebut dikalibrasi dengan pengukuran konsentrasi sukrosa standart sebagai fungsi sudut polariser.	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	Nira Tebu	en_US
dc.subject	Sukrosa	en_US
dc.subject	Polariser	en_US
dc.subject	Konsentrasi	en_US
dc.subject	Sudut putar jenis	en_US
dc.title	PENGUKURAN KONSENTRASI SUKROSA NIRA TEBU DENGAN MENGGUNAKAN POLARIMETRI OPTIK	en_US
dc.type	Prosiding	en_US