PENGARUH EKSTRAK DAUN KETAPANG (Terminalia catappa L.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Propionibacterium acne DAN PEMANFAATANNYA SEBAGAI BUKU NONTEKS

Abstract

Pengaruh Ekstrak Daun Ketapang (Terminalia catappa L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Propionibacterium acne Dan Pemanfaatannya Sebagai Buku Nonteks; Anugrahaningtyas Relita Sari, 110210103077; 2015: 68 halaman; Program Studi Pendidikan Biologi; Jurusan Pendidikan MIPA, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember. Jerawat adalah suatu proses peradangan kronik kelenjar-kelenjar polisebasea yang ditandai dengan adanya komedo, papul, pustul dan nodul. Jerawat dapat terjadi pada usia muda atau tua, walaupun tidak termasuk penyakit serius yang dapat menyebabkan kematian jika tidak ditangani dapat menimbulkan depresi dan krisis kepercayaan diri penderitanya. Jerawat (Acne vulgaris) dapat disebabkan oleh berbagai hal, seperti bakteri, stress, hormon, juga pola makan. Terdapat produkproduk kosmetik yang dihasilkan untuk menangani masalah jerawat, obat jerawat yang beredar di pasaran selama ini tidak semua aman, diantaranya banyak mengandung bahan kimia obat (BKO) dengan kadar tinggi yang berbahaya dan menimbulkan efek samping bagi kesehatan. Tingginya efek samping obat-obat sintesis mendorong pencairan sumber bahan baku obat dari bahan alam. Tanaman ketapang biasanya hanya dimanfaatkan sebagai tanaman peneduh jalan, dapat dimanfaatkan sebagai antimikroba terutama bagian daunnya yang memiliki kandungan senyawa (flavonoid dan tanin) sebagai antibiotik alami. Hasil dari penelitian tersebut dapat diinformasikan kepada masyarakat umum melalui penyusunan buku nonteks. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui adanya pengaruh ekstrak daun ketapang (Teminalia catappa L.) terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acne, dan mengetahui apakah hasil penelitian “Pengaruh Ekstrak Daun Ketapang (Teminalia catappa L.) terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acne” dapat dijadikan sebagai buku nonteks. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Gedung III FKIP Universitas Jember. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium menggunakan metode sumuran dengan 3 kali pengulangan. Kontrol positif yang digunakan yaitu kloramfenikol 0,1% dan kontrol negatif yaitu aquades steril. Serial konsentrasi yang digunakan adalah 0,01%, 0,025%, 0,05%, 0,075%, dan 0,1% Analisis data yang digunakan yaitu uji One Way ANOVA jika terdapat perbedaan antar perlakuan maka dilanjutkan dengan uji LSD. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun ketapang (Teminalia catappa L.) mempunyai pengaruh terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acne dengan nilai signifikasi sebesar 0,001 (p<0,05). Adanya pengaruh daya hambat ekstrak dengan konsentrasi terbesar hingga konsentrasi hambat minimum. Konsentrasi Hambat Minimum ekstrak daun ketapang (Teminalia catappa L.) terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acne pada konsentrasi 0,075% dengan rerata diameter zona hambat 0,18 cm. Semakin kecil konsentrasi, maka semakin sedikit zat aktif yang terdapat di dalam ekstrak, sehingga semakin rendah kemampuannya dalam menghambat pertumbuhan Propionibacterium acne. Semakin tinggi konsentrasinya maka semakin tinggi pula kemampuan dalam menghambat pertumbuhan bakteri juga semakin besar. Setelah dilakukan validasi oleh 4 validator yaitu ahli materi, ahli media, guru, dan masyarakat umum. Diperoleh hasil bahwa penelitian pengaruh ekstrak daun ketapang (Teminalia catappa L.) terhadap pertumbuhan bakteri Propionibacterium acne sangat layak dijadikan buku nonteks dengan judul “Terminalia Anti Acne (Mengungkap Daya Hambat Ekstrak Daun Ketapang Terhadap Bakteri P.acne)” dengan nilai validasi sebesar 81,59%.