PERBEDAAN KECEPATAN PERTUMBUHAN AYAM BURAS HASIL PERSILANGAN ANTARA AYAM PELUNG DENGAN BURAS DAN AYAM BURAS DENGAN BURAS

Abstract

Potensi ayam buras sebagai ayam pedaging telah diketahui oleh masyarakat sejak dulu. Namun hanya sedikit sekali dari peternak ayam pedaging yang benninat mengembangkan usaha ternak ayam buras pedaging. Hal ini disebabkan oleh pertumbu.han ayam buras yang relatif lambat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kecepatan pertumbuhan ayam buras pedaging hasil persilangan antara ayam pelung dengan buras dan ayam buras dengan buras. Penelitian ini dilakukan di Jl. Manggis no. 84 dan di laboratonum peternakan Politeknik Negeri Jember, dilaksanakan selama 6 bulan dari bulan Oktober 200 I - Maret 2002. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAl) dengan dua perlakukan dan empat kali ulangan Penelitian ini dilakukan dengan cara mengawinkan ayam jantan pelung dengan betina buras dan jantan buras dengan betina buras. Perkawinan dilakukan secara buatan dengan teknik inseminasi buatan. Selanjutnya telur yang dihasilkan dari persilangan tersebut ditetaskan. Hasil penetasan (anak ayam) dari hasil keturunannya diamati pertumbuhannya dari umur 1 - 8 minggu. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan anak ayam keturunan PB sampai umur 8 minggu mencapai rata-rata berat badan 442,18 ± 15,21 gram dengan rata-rata pertambahan berat badan 88,85 ± 2,21 gram berbeda nyata dengan keturunan BB yaitu sebesar 328,72 ± 19,89 gram dengan rata-rata pertambahan berat badan 59,50 ± 2,81 gram. Kesimpulan yang diperoleh bahwa, basil persilangan antara pelung dengan buras menunjukkan adanya perbedaan kecepatan pertumbuhan, yaitu dengan laju pertumbuhan lebih cepat.