Now showing items 1-1 of 1

    • IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT SEBAGAI ANTI KAPANG DARI 

      Bianca Shindy Permata Putri; Sony Suwasono; Miftahul Choiron (UNEJ, 2015)
      Tanaman kakao menjadi sumber penghasilan utama bagi petani sentra kakao di Indonesia. Salah satu daerah di Indonesia yang merupakan penghasil kakao terbesar yaitu Kabupaten Gunung Kidul Yogyakarta. Biji kakao di Gunung ...