Search
Now showing items 1-1 of 1
Analisis nilai tambah dan pendapatan komoditi kedelai pada agroindustri tahu dan tempe (Studi kasus di desa Branggahan kecamatan Ngadiluwih dan di desa Pelas kecamatan Kras Kabupaten Kediri
(2016-05-30)
Komoditi kedelai mempunyai peranan penting dalam penyediaan
kebutuhan pangan nasional. Komoditi kedelai mampu menumbuhkan munculnya
agroindustri rumah tangga yaitu menciptakan mukanan olahan berupa tahu dan
tempe. Tahu ...