Search
Now showing items 1-1 of 1
Pengaruh Penambahan Zink (ZnSO4) pada Hidrolisat Ikan sebagai Campuran Pakan dan Lama Pemberian Pakan Terhadap Kadar Lipid Kuning Telur Ayam
(Fakultas Matematikan dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2023-03-30)
Telur adalah bahan pangan bermutu tinggi dengan kandungan nutrisi yang
lengkap seperti protein, lemak, mineral, dan vitamin. Bagian – bagian telur terdiri
31% kuning telur, 11% kulit telur, dan 58% putih telur. Kuning ...