Browsing UT-Faculty of Public Health by Subject "MAKARONI"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Kandungan Serat dan Daya Terima Makaroni dengan Tepung Mocaf dan Daun Kelor Sebagai Alternatif Camilan Tinggi Serat pada Remaja
(Fakultas Kesehatan Masyarakat, 2022-09-27)Pendahuluan; Overweight pada remaja disebabkan oleh pola makan rendah serat sehingga diperlukan camilan praktis tinggi serat seperti makaroni tepung mocaf dengan penambahan daun kelor untuk mencegah masalah kesehatan ...