Browsing UT-Faculty of Medical by Subject "SALMONELLA SP"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Penjamah Makanan tentang Keamanan Pangan terhadap Kontaminasi Salmonella sp. pada Sayur di Warung Lalapan Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember
(Fakultas Kedokteran, 2022-05-25)Food borne disease merupakan salah satu penyakit yang paling sering terjadi di dunia. Infeksi Salmonella sp. sering dihubungkan dengan konsumsi makanan yang kurang sehat dan tidak bersih dimana terdapat kontaminasi bakteri ...