Browsing UT-Faculty of Teacher Training and Education by Subject "DALAM PEMBUATAN ASAM ORGANIK, (ASAM SITRAT) DARI KULIT BUAH KAKAO"
Now showing items 1-1 of 1
-
ENGGUNAAN Aspergillus niger DALAM PEMBUATAN ASAM ORGANIK (ASAM SITRAT) DARI KULIT BUAH KAKAO
(2014-01-24)Kakao adalah komoditas eksport penting di Indonesia yang jumlahnya semakin meningkat dari tahun ke tahun. Peningkatan jumlah produksi kakao berarti meningkat pula hasil samping/limbah hasil produksinya. Salah satunya ...