Browsing UT-Faculty of Pharmacy by Author "FAIZAH, Aprilia Nur"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penentuan Kadar Vitamin C Buah Jambu (Psidium guajava L.) Varietas Kristal dengan Tingkat Kematangan yang Berbeda Menggunakan Metode Spektroskopi NIR dan Kemometrik
FAIZAH, Aprilia Nur (Fakultas Farmasi, 2023-07-24)Psidium guajava L. atau biasa disebut dengan jambu biji merupakan salah satu tanaman yang memiliki banyak kandungan fitokimia, salah satunya yaitu vitamin C. Kandungan vitamin C di dalam buah dapat berbeda-beda karena adanya ...