Browsing UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana) by Subject "UBIKAYU (Manihot esculanta crantz)"
Now showing items 1-1 of 1
-
Studi Pembuatan Serbuk Ubikayu (Manihot esculanta crantz) dengan Perlakuan Suhu dan Lama Pengeringan
(2014-01-20)Ketergantungan rakyat Indonesia terhadap komoditas beras dan tepung gandum sebagai makanan pokok sumber karbohidrat merupakan bumerang bagi ketahanan pangan nasional, mengingat pertumbuhan penduduk Indonesia yang semakin ...