Browsing LSP-Conference Proceeding by Author "Santi. S, Okky"
Now showing items 1-1 of 1
-
Isolasi Xilan dari Kulit Singkong dan Uji Reaktivitasnya Terhadap Enzim Endo – β- 1,4 Xilanase
Santi. S, Okky; Ratnadewi, A. A. Istri; Handayani, Wuryanti; Santoso, Agung B. (2016-05-09)Penelitian ini bertujuan mengisolasi xilan dari kulit singkong dan menguji aktivitas enzim endo – β- 1,4 xilanase terhadap xilan dari kulit singkong. Perlakuan pertama, kulit singkong dikurangi terlebih dahulu kandungan ...