Search
Now showing items 1-1 of 1
Isolasi dan Identifikasi Khamir Toleran Alkohol dari Molase
(BIOTA, 2022-02-28)
Khamir mampu menghasilkan bioetanol dari molases. Selama proses produksi (proses
fermentasi) terjadi proses akumulasi alkohol sehingga konsentrasi alkohol semakin
meningkat. Konsentrasi etanol yang melebihi 8% (v/v) dapat ...