Browsing LSP-Jurnal Ilmiah Dosen by Author "ARYSANTI, Ruly Dwi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Indeks Glikemik, Kandungan Gizi, dan Daya Terima Puding Ubi Jalar Putih (Ipomoea batatas) dengan Penambahan Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
ARYSANTI, Ruly Dwi; SULISTIYANI, Sulistiyani; ROHMAWATI, Ninna (Amerta Nutrition, 2019-06-01)Diabetes melitus merupakan salah satu penyakit degeneratif yang mengalami peningkatan prevalensi setiap tahunnya. Pengaturan diet dengan pemilihan jenis dan jumlah makanan berindeks glikemik rendah merupakan salah satu ...