Uji Daya Antibakterial Ekstrak Propolis terhadap Bakteri Streptokokus mutans Secara In Vitro

Abstract

Beberapa tahun belakangan ini. produk-produk alami banyak digunakan untuk pengobatan. Salah satunya adalah propolis atau lem lebah yang mengandung tlavonoid yang bersilat antibakteri. Bakteri S.mu/ans merupakan flora normal rongga mulut. Tetapi bila lingkungan berubah misalnya terjadi trauma yang umumnya terjadi pada klinik bedah mulut, dapat terjadi peningkatan populasi sehingga S.mutans dapat berubah patogen. Salah satu cara pengendalian jumlah bakteri agar tidak menjadi patogen adalah pemberian bahan >ang memiliki dava antibakterial. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dava antibakterial ekstrak propolis dengan berbagai konsentrasi (100%. 50%. 25%. dan 12.5%) yang diambil dari daerah Jawa Timur terhadap pertumbuhan bakteri S. mutans. Penelitian ini menggunakan sampel ekstrak propolis konsentrasi 100°o. 50°o. 25%. 12.5%. povidon iodine 1% dan aquadcst steril yang diteteskan pada paper disc lingkaran berdiameter 5mm. Penelitian ini bersifat eksperimental laboratoris, dilakukan pada bulan April 2008 di lab. Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Gigi dan lab. Biologi Program Studi Farmasi Universitas Jember. Pengamatan dan pengukuran /ona hambat dilakukan setelah 24 jam. Kemudian data dianalisa dengan uji Anova satu arah yang hasilnya terdapat perbedaan bermakna antar kelompok dengan p< 0,05. Untuk mengetahui perbedaan pada masing-masing kelompok dilanjutkan dengan uji USD dengan hasil berbeda bermakna, kecuali pada kelompok ekstrak propolis 25% dengan Povidon Iodine 1%. Semua kelompok ekstrak propolis mampu menghambat pertumbuhan Streptokokus mutans, makin tinggi konsentrasi ekstrak propolis maka semakin besar /ona hambatnva. Kesimpulan dari hasil penelitian dan pembahasan adalah Ekstrak propolis konsentrasi 100°o. 50 %. 25 %, dan 12.5 % mampu menghambat pertumbuhan Strept(>kokus mutans dan vang memiliki dava hambat terbesar adalah kelompok ekstrak propolis konsentrasi 100%.