Sanitasi Pasar Tradisional di Masa Transisi Covid-19 (Studi di Pasar Tradisional Jatiroto Kabupaten Lumajang)

Abstract

Tingginya angka penularan Covid-19 menjadikan wabah ini sebagai pandemi di seluruh dunia. Namun, kondisi pandemi Covid-19 perlahan semakin mereda/menurun. Saat ini masyarakat sedang berada di masa transisi Covid-19 yang status awalnya adalah pandemi perlahan menuju ke arah endemi. Pasar menjadikan tempat penularan penyakit apabila beberapa sektor terutama hygiene dan sanitasi pasar tidak diterapkan dengan baik. Pada kenyataannya hanya ada sekitar 10% pasar tradisional yang mempunyai pengelolaan pasar secara baik dan memenuhi standar yang ada. Sedangkan sisanya pasar tradisional masih dikategorikan kurang baik mulai dari pasar yang terkesan kumuh, beraroma tidak sedap, bangunan yang tidak tertata rapi. Pasar Jatiroto ini terdapat sekitar kurang lebih 355 pedagang, dimana jumlah tersebut tergolong yang cukup besar untuk pasar yang berada di daerah pedesaan. Adanya masalah di pasar Jatiroto yang seperti tidak terlalu diperhatikan terkait kondisi fasilitas sanitasi yang ada, serta diikuti padatnya kegiatan dalam pasar tersebut. Berdasarkan hal diatas peneliti ingin melakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui gambaran sanitasi Pasar Tradisional Jatiroto di masa transisi Covid-19. Penelitian ini merupakan penelitian dengan menggunakan metode observasional deskriptif yang ditujukan untuk mengetahui suatu kondisi gambaran sanitasi pasar tradisional di Desa Jatiroto Kabupaten Lumajang di masa transisi Covid-19 saat ini. Pelaksanaan penelitian ini dilakukan di Pasar Tradisional Jatiroto Desa Kaliboto Lor Kabupaten Lumajang. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pedagang Pasar Jatiroto sebanyak 355 pedagang. Metode penentuan pedagang yang menjadi objek penelitian ini menggunakan simple random sampling dengan total sampel sebanyak 169 pedagang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bangunan pasar pada Pasar Jatiroto seperti penataan ruang dagang, area parkir, konstruksi bangunan, dan tempat penjualan bahan pangan dan makanan dikategorikan kurang baik dikarenakan semua sub variabel bangunan pasar Jatiroto tidak memenuhi syarat. Sanitasi pasar pada Pasar Jatiroto seperti penyediaan air bersih, kondisi kamar mandi dan toilet, pengelolaan sampah, saluran pembuangan air limbah, tempat cuci tangan, pengendalian vektor binatang penyakit, dan desinfeksi pada Pasar Jatiroto dikategorikan kurang baik dikarenakan sebagian besar sub variabel bangunan pasar Jatiroto tidak memenuhi syarat. Pada keamanan pasar, sarana penunjang pasar, dan penerapan protokol kesehatan pada Pasar Jatiroto juga dikategorikan kurang baik dikarenakan semua sub variabel tersebut dinyatakan dalam kondisi tidak memenuhi syarat. Saran yang diberikan berdasarkan hasil penelitian ini adalah Pengelola Pasar Jatiroto perlu untuk melakukan pemetaan Pasar Jatiroto berdasarkan jumlah blok/area pembagian pasar. Pengelola Pasar Jatiroto perlu untuk memperbaiki sanitasi Pasar Jatiroto seperti saluran drainase, dan kamar mandi dan toilet pasar. Mengubah pola pengelolaan sampah dengan melakukan pemilahan dan penyediaan tempat sampah berdasarkan jenisnya. Mengajukan pengusulan pemindahan Tempat Pembuangan Sampah Sementara (TPS) Pasar menjauhi area Pasar Jatiroto. Selain itu, pedangan perlu selalu bersama-sama menjaga kebersihan dan keamanan di lingkungan Pasar Jatiroto.