Now showing items 1-1 of 1

    • Evaluasi Mutu Sensoris Minuman Kopi Sehat Dekafin Instan 

      Tejasari; Jumarti; Dewi Fitriyaningsih (2015-07-08)
      Kopi dekaf menyajikan pilihan bagi penggemar kopi agar tetap dapat hidup sehat. Pilihan lain yaitu minuman kopi dekaf terfortifikasi senyawa inulin alami. Studi ini memformulasi minuman kopi instan Dekafin berkadar kafein ...