Browsing MT-Biology by Author "PUTRASETYA, Ramdhan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakterisasi Amilase Asal Aspergillus Niger ICP2 dan Potensi Imobilisasinya Berbasis Karbon Aktif
PUTRASETYA, Ramdhan (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2022-07-28)Istilah amilase yang mengacu pada jenis α-amilase, β-amilase, dan γ-amilase (glukoamilase) merupakan enzim yang mampu mengkatalisis rantai polisakarida pati melalui hidrolisis ikatan α-1,4-glikosidik dan α-1,6-glikosidik. ...