STUDI SIFAT FISIOLOGIS TANAMAN KOPI ROBUSTA BERBEDA TANAMAN PENAUNG DI LERENG GUNUNG GENDING DESA SIDOMULYO KECAMATAN SILO JEMBER

Abstract

Tanaman kopi termasuk tanaman C3 yang kurang efektif dalam memanfaatkan cahaya matahari. Kopi robusta memerlukan intensitas cahaya matahari yang tidak penuh dengan penyinaran yang teratur. Oleh sebab itu, kopi robusta untuk dapat tumbuh dan berproduksi dengan optimal memerlukan tanaman penaung. Tanaman penaung yang biasa digunakan untuk budidaya tanaman kopi seperti Lamtoro dan Sengon. Penggunaan tanaman penaung harus sesuai dengan syarat pertumbuhan tanaman kopi. Pengaturan tanaman penaung akan menciptakan kondisi iklim mikro yang cocok untuk tanaman kopi, sehingga pertumbuhan dan perkembangannya akan menjadi baik. Tujuan penelitian tersebut adalah untuk mengetahui laju fotosintesis tanaman kopi robusta berbeda jenis tanaman penaung di lereng Gunung Gending Desa Sidomulyo Kecamatan Silo Jember. Percobaan dilaksanakan di Kebun Kopi Rakyat Lereng Gunung Gending Desa Sidomulyo Kecamatan Silo Jember. Dengan ketinggian tempat antara 623- 626 mdpl dan secara georgafis terletak pada 08°15’07.47” LS dan 133°56’30.1” BT. Kondisi tempat penelitian merupakan lereng yang berada di sebelah utara. Penelitian dilaksanakan mulai bulan Agustus 2010 sampai dengan bulan November 2010. Penentuan daerah penelitian ditetapkan dengan pertimbangan bahwa Desa Sidomulyo merupakan salah satu desa penghasil kopi rakyat di Kabupaten Jember. Percobaan dilakukan dengan percobaan lapang melalui observasi beberapa sample tanaman yang tersusun dalam petak percobaan dengan membedakan jenis tanaman penaung. Data hasil observasi di analisa statistik dengan analisis uji nilai tengah dan standart eror dari semua sample tanaman. Parameter utama yang diamati adalah laju fotosintesis. Parameter pendukungnya adalah kandungan klorofil dan nitrogen daun, inensitas cahaya, LAI, suhu, kelembaban udara, dan daya hantar stomata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa laju fotosintesis tanaman kopi di bawah naungan sengon lebih tinggi dan efisien daripada dibawah naungan lamtoro yang tumbuh di lereng sebelah Utara Gunung Gending Desa Sidomulyo Kecamatan Silo Jember.