Analisis Penerapan Teori Antrian Pada Supermarket Roxy Square-Mandiri Land Di Jalan Hayam Wuruk Jember

Abstract

Artikel ini bertujuan untuk mengetahui kinerja sistem pelayanan pada supermarket Roxy Square Mandiri Land Jember. Populasi penelitian ini adalah keseluruhan pelanggan yang mengantri pada supermarket roxy square mandiri land jember pada jam 10.00-12.00, 14.00-16.00, dan 18.00-21.00. Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian tindakan, karena penelitian ini mengarah pada studi kasus. Metode analisis data yang digunakan adalah dengan menggunakan model antrian jalur berganda, kemudian dilakukan analisis perbandingan serta data yang diperoleh dari hasil observasi langsung yang dilakukan. Jumlah kasir pada Supermarket Roxy Square Mandiri Land Jember sebanyak 20 kasir tetapi jumlah kasir yang dibuka hanya 6 kasir pada kondisi sepi dan pada kondisi normal, sedangkan pada kondisi ramai 10 kasir. Hasil penelitian dengan menggunakan model antrian jalur berganda M/M/S menghasilkan jumlah kasir optimal yang dibuka pada kondisi sepi sebanyak 5 kasir, pada kondisi normal sebanyak 7 kasir, dan pada kondisi ramai sebanyak 13 kasir.