PENGELOLAAN SAMPAH PASAR TRADISIONAL DAN PARTISIPASI PEDAGANG PASAR DENGAN KEBERSIHAN LINGKUNGAN PASAR (Studi Di Kecamatan Sumbersari, Kaliwates, Dan Patrang Kabupaten Jember)

Abstract

Waste is closely related to public health because the waste can cause a disease. One of the factors that cause the waste problem is lack of community participation to maintain and dispose of waste in place. Waste is found in many public places, one of the public places which produces waste is traditional market. Traditional market is one of the places to do sale and purchase transactions that are still using the traditional system, where there is the interaction and negotiation between sellers with buyers. But the existence of this market in many regions of Indonesia is mostly untreated and somewhat neglected. This study aims to analyze the traditional markets waste management and market merchants participation with environmental sanitation market in three sub-areas of urban area they are in Sumbersari, Kaliwates, and Patrang subdistrict Jember district. This type of research is an analytical with cross sectional study design. The research was conducted in March to April 2013 in the three traditional markets, namely Tegal Besar Market, Tanjung Market, and Gebang Market. Number of samples are 92 respondents from the three traditional markets taken by cluster sampling. Date collection instruments used in this study is the questionnaire and observation. The date obtained will be analyzed using Somers'D correlation test with a significance level of 5%. The results showed that there was a significant relationship between the Traditional Market Waste Management with Market Environmental Hygiene in the three traditional market in urban area of Jember district with the correlation coefficient (r = 0.880 and p = 0,00). Based on these results, market merchants are expected to have better understanding of the importance of good market waste management in order to be able to create a maximum market environment hygiene. Sampah erat kaitannya dengan kesehatan masyarakat karena sampah dapat menyebabkan suatu penyakit. Salah satu faktor yang menyebabkan permasalahan sampah yaitu partisipasi masyarakat yang kurang untuk memelihara dan membuang sampah pada tempatnya. Sampah banyak ditemukan pada tempat-tempat umum, salah satu tempat umum yang menghasilkan sampah adalah pasar tradisional.pasar tradisional merupakan salah satu tempat untuk melakukan transaksi jual beli yang masih menggunakan sistem secara tradisional, dimana adanya interaksi dan tawar menawar antara penjual dengan pembeli. Namun keberadaan pasar ini di berbagai wilayah Indonesia sebagian besar tidak dirawat dan cenderung terbengkalai. Aktivitas di pasar ini akan menghasilkan jumlah sampah yang cukup besar sebagai sisa-sisa dari barang dagangan yang tidak dipakai lagi, tidak disenangi yang berasal dari kios dan stands pedagang. Apabila sampah tidak dikelola dengan baik dapat menimbulkan dampak negatif baik terhadap lingkungan dan terhadap kesehatan baik bagi pedagang sendiri maupun pengunjung atau konsumen. Maka dari itu perlu adanya partisipasi pedagang pasar baik dalam bentuk tindakan maupun ide dalam pengelolaan sampah, hal ini untuk meminimalisir sampah berserakan disekitar kios dan stands para pedagang sehingga dapat tercipta kebersihan lingkungan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengelolaan sampah pasar tradisional dan partisipasi pedagang pasar dengan kebersihan lingkungan pasar di tiga kecamatan daerah kota yaitu di Kecamatan Sumbersari, Kaliwates, dan Patrang Kabupaten Jember. Jenis penelitian ini bersifat analitik dengan desain rancangan pe ne li ti a n c ross s e c ti ona l . P e ne li ti a n ini

dil a kuka n pa da

bulan M a re t s a m pa i de n g a n bulan Apr il

2013 di ti g a

P a sa r Tr a disi ona l y a it u P a sa r Te g a l B e sa r, P a sa r Ta njung , da n P a sa r Ge b a n g . J uml a h s a mpel pe ne li ti a n se b a n y a k 92 re spond e n da ri

ti g a

pa s a r

tra disi ona l y a n g

di a mbi l de nga n c a ra

diba g i a t a s ke lom pok be rda sa rka n a r e a

( c lust e r sampli ng ) .

I nstrumen pe ng umpul a n d a ta y a n g dig una k a n da l a m pe ne li ti a n ini

a da lah

lemba r kue sion e r

d a n o bser va si . D a ta

y a n g

dipe role h a k a n dian a li sis

mengg una k a n

uji Kor e lasi Some rs’D

d e ng a n ti n g ka t si g nifika nsi 5%.

Ha sil

pe ne li ti a n menunjukka n ba hwa

a da

hubu ng a n y a n g

si g nifika n

a n tar a

P e ng e lol a a n S a mpah

P a s a r T ra disi ona l d e n g a n K e be rsiha n

L in g kun g a n P a sa r di

ti ga

pa sa r t ra disi ona l Ke c a ma tan da e ra h kota K a bupa te n J e mber

de ng a n koe fisien kore lasi

se be sa r ( r =

0, 880

da n

p =

0,00) . B e rda sa rka n ha sil

pe ne li ti a n ini , dihar a pka n

pe da g a n g

p a sa r

lebih m e maha mi

pe nti n g n y a

p e ng e lol a a n sa mpah

pa sa r

y a n g

ba ik a ga r le bih da p a t m e nc ipt a ka n ke b e rsiha n li n g kun g a n p a sa r s e c a ra maksim a l.