PERAN BAURAN RITEL DALAM MEMENGARUHI PERUBAHAN BERBELANJA DARI RITEL TRADISIONAL KE RITEL MODERN (STUDI TERHADAP IBU RUMAH TANGGA DI KECAMATAN PATRANG KABUPATEN JEMBER)

Abstract

ABSTRAKSI

Pada penelitian ini berjudul “Peran Bauran Ritel Dalam Memengaruhi Perubahan Berbelanja Dari Ritel Tradisional Ke Ritel Modern (Studi Terhadap Ibu Rumah Tangga di Kecamatan Patrang Kabupaten Jember)”. Tujuan penelitian untuk adalah untuk mengetahui dan mendeskripsikan peran bauran ritel ( retail mix ) terhadap perubahan perilaku ibu rumah tangga dalam berbelanja dari ritel tradisional ke ritel modern (minimarket) di Kabupaten Jember. Penelitian ini merupakan penelitian Deskriptif dan dilaksanakan dengan metode survei dan wawancara mendalam. Sedangkan untuk sampel penelitian yaitu ibu rumah tangga kecamatan Patrang. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan Quota Sampling, dengan jumlah sampel adalah 40 orang. Berdasarkan tabulasi data dan analisis deskriptif menunjukkan Bauran ritel modern yang terdiri dari barang dagangan (merchandise), harga (price), lokasi (location), promosi (promotion), fasilitas fisik (physical facility), pelayanan (service), dan wiraniaga (personel) memiliki keunggulan jika dibandingkan dengan ritel tradisional, sehingga mendapat tanggapan positif dari konsumen. Meskipun strategi bauran ritel modern dapat mempengaruhi perilaku konsumen, namun proporsi strategi harga daya pengaruhnya masih kecil dan tidak sebesar variabel bauran ritel lainnya.