Analisa Perbandingan Penentuan Harga Pokok Kamar Hotel Dengan Activity Based Costing System Dan Metode Tradisional Pada Hotel Dafam Lotus Jember

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisa perbandingan penentuan harga pokok kamar hotel dengan metode Activity Based Costing Sytem dan Metode Tradisional pada Hotel dafam Lotus Jember. Data penelitian diambil dari data biaya perdepartemen hotel dafam, luas kamar, data jumlah tamu yang menginap di hotel selama tahun 2017, data tarif konsumsi hotel, data harga jual kamar, data jumlah tamu menginap, data total kamar yang ada di hotel, data lama hari tamu menginap di hotel dafam lotus jember. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu dengan wawancara dan dokumentasi, data dokumen yang dibutuhkan yaitu berkaitan dengan biaya aktifitas yang dibituhkan untuk menentukan harga pokok kamar dengan mrtode tradisional dan biaya aktivitas yang dibutuhkan untuk menentukan harga pokok kamar dengan activity based coating system. Analisis pemecahan masalah dengan menngunakan langkah-langkah pemecahan metode tradisional dan langkah-langkah pemecahan masalah activity based costing system. Hasil penelitian menunjukkan bahwasanya dengan menggunakan activity based costing sytem memberikan harga pokok kamar hotel yang jauh lebih akurat dibandingkan dengan menggunakan metode tradisional.