EFISIENSI BIAYA USAHA TANI TERNAK AYAM BROILER PADA PETERNAKAN MANDIRI DAN PETERNAKAN KEMITRAAN PT. NUSANTARA UNGGAS JAYA DI KECAMATAN SUMBERSARI KABUPATEN JEMBER

Abstract

. Berdasarkan analisis dan pembahasan hasil penelitian terhadap usaha petenakan ayam broiler pola petemakan mandiri dan pola kemitraan PT. Nusantara Unggas Jaya di Kecamatan Sumbersari Jember maka dapat disimpulkan sebagai berikut 1 Berdasarkan hasil perhitungan R/C ratio, usaha petenakan ayam broiler prternakan mandiri dan pola kemitraan PT. Nusantara unggas Jaya di Kecamatan Sumbersari jember tahun 2001 berada dalam keadaan efisien. Untuk puternak peternakan mandiri efisiensi biaya produksi sebesar 1,42 sedangkan petani pola kemitraan PT. Nusantura Unggas Jaya sebesar 1,08. Hal ini menunjukkan bahwa petani pola peternakan mandiri pada studi kasus ini. mempunyai efisiensi ekonomi yang lebih tinggi dibandingkan dengan petani dengan pola kemitraan PT. Nusantara Unggas Jaya. 2 Berdasarkan hasil perhitungan pendapatan bersih menunjukkan bahwa petani dengan pola peternakan mandiri memperoleh pendapatan bersih sebesar Rp.18.800.000,00, dari kapasitas produksi ternak 5000 ekor. Sedangkan petani dengan pola kemandiriaan PT. Nusantara Unggas Jaya memperoleh pendapatan bersih sebesar Rp.11.300.1.03,00, dari total kapasitas ternak 15.000 ekor. Walaupun terdapat jaminan panasaran atas hasil produksi yang akan menstabilkan pendapatan peternak pada pola peternakan kemetraan, namun apabila harga jual (harga kontrak) terlalu rendah dibanding harga pasar, sedangkan harga pakan yang berasal dari PT. Nusantara Unggas Jaya terlalu tinggi, maka hal ini menyehabkan tingkat efisiensi usahanya Iebih rendah dari pola peternakan mandiri.