Efek Pemberian Ekstrak Kedelai Hitam (Glycine Soja) Terhadap Densitas Tulang Femur Mencit (Mus Musculus L.) Pasca Ovariektomi

Abstract

Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, pemberian ekstrak kedelai hitam (Glycine soja) dengan dosis 0,31 g/ml/hari dapat meningkatkan densitas tulang femur mencit (Mus musculus) yang telah di ovarietomi secara unilateral dengan masa defisiensi estrogen selama 5 bulan. Ovariektomi merupakan tindakan pengangkatan ovarium yang dapat menyebabkan penurunan kadar hormon estrogen atau defisiensi estrogen yang berpengaruh terhadap resorpsi tulang dan densitas tulang. Kedelai hitam merupakan tumbuhan leguminosae yang berperan sebagai sumber fitoestrogen karena isoflavon yang terkandung dalam kedelai hitam memiliki struktur yang mirip dengan estrogen endogen. Kemiripan struktur antara isoflavon dengan estrogen menyebabkan isoflavon dapat berikatan pada reseptor betha pada osteoblas, sehingga dapat memicu terjadinya proliferasi osteoblas. Osteoblas kemudian akan melanjutkan proses remodelling untuk memperbaiki bagian yang sudah di resorpsi oleh osteoklas, sehingga dapat meningkatkan ketebalan pada tulang trabekula dan berpengaruh terhadap peningkatan densitas tulang