Rancang Bangun Mesin Penghancur Es Batu Sebagai Pendingin Ikan

Abstract

Di masa saat ini sering kita semua melihat perkembangan teknologi sudah sangatlah pesat. Dalam keadaan seperti itu banyak orang untuk membeli alat agar menaikkan jumlah produk dalam usahanya, akan tetapi bagi sebagian orang lebih cenderung untuk membuat alat sendiri disamping harganya lebih murah juga sebagai usaha meningkatkan jumlah produknya. Seperti contoh pada teknologi tepat guna. Kebutuhan akan es batu diberbagai tempat makin banyak dan salah satunya desa Puger Kabupaten Jember. Hal ini disebabkan oleh hasil tangkapan laut membutuhkan sejumlah banyak es batu untu pengawetan secara alami. Oleh karena itu dilakukan perancangan mesin penghancur es balok dengan menggunakan motor listrik, dimana tanpa menimbulkan suara kebisingan. Mesin penghancur es balok ini di buat dengan tujuan untuk merancang mesin yang tepat guna yang bisa dimanfaatkan oleh masyarakat yang memiliki industri skala kecil dan dengan harapan dapat mempercepat proses penghancuran es balok. Cara kerja dari alat ini yaitu pertama motor dihidupkan. Selanjutnya puli pada motor akan mentranmisikan putaran dari reducer ke puli pada poros utama. Pada poros utama terdapat pisau bergerigi yang berfungsi untuk menghancurkan balok es. Balok es dimasukkan ke dalam Hopper dan diteruskan ke pisau penghancur. Hasil dari penghancuran ini akan keluar dari hopper output, dan akan jatuh di atas bak/kotak es.