Pengaruh Pemberian Teh Hitam terhadap VO2max dan Pemulihan Denyut Nadi Pasca Melakukan Latihan Treadmill (The Effect of Black Tea on VO2max and Heart Rate Recovery Time after Treadmill Exercise)

Abstract

Dalam bidang keolahragaan, kafein banyak digunakan sebagai stimulan selama melakukan aktivitas berat. Kafein terkandung dalam teh hitam, dengan kandungan sekitar seperdelapan hingga sepertiga kandungan kafein dalam kopi hitam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian teh hitam terhadap VO max dan pemulihan denyut nadi pasca melakukan latihan treadmill. Terdapat 2 kelompok, kelompok kontrol yang mengkonsumsi plasebo dan kelompok perlakuan yang mengkonsumsi teh hitam. Kedua kelompok melakukan prosedur Bruce treadmill test protocol. Hasil penelitian menunjukkan rata–rata nilai VO 2 2 max 32,525 untuk kontrol dan 38,442 untuk perlakuan. Analisis data dengan uji T-paired test menunjukkan kelompok perlakuan mendapat nilai VO max lebih tinggi daripada kelompok kontrol secara signifikan (p=0,0001). Data perubahan denyut nadi latihan menunjukkan bahwa frekuensi denyut nadi kelompok perlakuan pada waktu-waktu yang telah ditentukan lebih tinggi daripada kelompok kontrol. Waktu pemulihan denyut nadi adalah 59 menit untuk kelompok kontrol dan 66 menit untuk kelompok perlakuan. Sehingga, dapat diambil kesimpulan bahwa pemberian teh hitam sebelum latiahan akan meningkatkan VO 2 max dan memperpanjang pemulihan denyut nadi seseorang.