Pengaruh Penambahan Pupuk N dan P terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleuorotus Ostreatus)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk, ( I) mengetahui interaksi yang terjadi antara dosis pupuk N dan P terhadap pertumbuhan dan hasil Jamur Tiram Putih. (2) mengetahui dosis pupuk N yang berpengaruh baik terhadap pertumbuhan dan hasil Jamur Tiram Putih. (3) mengetahui dosis pupuk P yang berpengaruh baik terhadap penumbuhan dan hasil Jamur Tiram Putih. Penelilian dilakukan secara faktorial dengan pola dasar Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 2 faktor 5 taraf dan 3 kali ulangan. Faktor pertama adalah faktor N dan faktor kedua adalah faktor P, kedua faktor terdiri dari 5 taraf dengan dosis pupuk N dan P yang sama yaitu (kontrol) 0 gr, 5 gr, 10 gr, 15 gr, dan 20 gr. Parameter yang diamati meliputi : waktu miselium penuh waktu panen pertama, jumlah basidioma, berat basah basidioma, dan diameter basidioma. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan N3P2 (Urea 15 gr + TSP 10 gr) memberikan pengaruh terbaik untuk parameter waktu miselium penuh dan waktu panen pertama, perlakuan N3P3 (Urea 15 gr TSP 15 gr) mernberikan pengaruh terbaik untuk parameter jumlah basidioma dan berat basah basidioma, dan perlakuan N3P 1 (Urea 15 gr TSP 5 gr) memberikan pengaruh terbaik untuk parameter diameter basidioma.