OPTIMALISASI PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA CV. MULTI BANGUNAN JEMBER

Abstract

Kemajuan ekonomi dan IPTEK (Ilmu Pengentahuan dan Teknologi) mendorong persaingan yang semakin ketat sehingga menyebabkan meningkatnya pula tuntutan konsumen terhadap kualitas dan kuantitas suatu produk. Usaha pemenuhan tuntutan kebutuhan konsumen ditunjang oleh adanya ketersediaan stok produk di gudang dalam upaya menjaga kelancaran produksi perusahaan. CV. Multi Bangunan Jember adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri beton yang berdiri pada tahun 1990 yang beralamatkan di Jl. Letjend Sutoyo, 133 Jember. Penelitian ini menggunakan metode Joint Economic Order Quantity (JEOQ) yang bertujuan untuk membantu perusahaan dalam menentukan jumlah pemesanan bahan baku yang paling optimal dan mengetahui total biaya persediaan. Penelitian ini merupakan rancangan penelitian tindakan yang bertujuan menentukan jumlah pemesanan bahan baku yang paling optimal dengan pendekatan metode JEOQ. Jenis data yang digunakan adalah data kualitatif dan data kuantitatif. Sumber data dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer didapatkan dari wawancara dan observasi langsung. Data sekunder didapatkan dari dokumen atau berkas-berkas dari perusahaan dan literatur-literatur lain yang berkaitan dengan penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam penerapan metode JEOQ dibutuhkan data biaya pembelian, biaya pesan, biaya simpan dan biaya persiapan produksi. Hasil analisis menggunakan metode JEOQ menunjukkan bahwa secara keseluruhan proporsi dana untuk semua jenis bahan baku yang dipesan secara bersamaan adalah sebesar Rp352.567.769,- dengan total biaya persediaan sebesar Rp360.208.954,-.