ANALISI PENERAPAN PENGENDALIAN MUTU STATISTIK (STATISTIK QUALITY CONTROL) PADA PRODUKSI GONDORUKEM DAN TERPENTIN DI PGT GARAHAN JEMBER

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah proses produksi yang berlangsung di Pabrik Gondorukem dan Terpentin Garahan Jember, dalam pengendalian statistik atau tidak, bagaimana tingkat kemampuan proses untuk menjaga kestabilan variabilitas mutu produknya. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang diperolah selama periode bulan Juni 2003. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan alat-alat pengendalian mutu statistik yang sesuai berdasarkan jenis data pada pengamatan. Alat-alat yang digunakan adalah: histogram, grafik pengendali P dari proporsi produk tak sesuai, grafik pengendali I-MR dan X - R. Hasil penelitian yang diperoleh pada tiap indikator karakteristik mutu produknya mernberikan informasi penting bagi aspek pengendalian mutu produknya, diantaranya adalah : pada penerimaan getah pinus, dari sejumlah 1.023,661 ton yang diterima selama bulan Juni 2003, 870,11185 ton diantaranya mampu menghasilkan produk dengan mutu yang baik. Histogram rendemen gondorukem menunjukkan bahwa bentuk distribusinya tidak normal, nilai tengah ( pusat ) sangat dekat dengan angka 67,1%, dan variabilitasnya menunjukkan inkonsistensi yang cukup tinggi. Sedangkan pada rendemen terpentin memiliki distribusi relatif normal, dengan nilai pusat sangat dekat dengan angka 13,5%, variabilitasnya alami atau wajar, dengan indeks kemampuan proses sebesar 0,55(<1) yang berarti masih diperlukan adanya perbaikan proses. Pada indikator mutu kadar titik lunak gondorukem, kemampuan prosesnya cukup baik, dengan perbandingan kemampuan proses(PCR) sebesar 97%. Sedangkan untuk kadar kotorannya, pola grafik pengendali menunjukkan bahwa proses yang berlangsung sedang diluar pengendalian sehingga tidak perlu dilakukan penaksiraii kemampuan prosesnya.