PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP BERBAGAI JENIS PETIS TERKAIT KARAKTERISTIK MUTU (STUDI KASUS TERHADAP JENIS PETIS DI KABUPATEN SUMENEP DAN JEMBER)

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/74777

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Kasim, Soebowo	-
dc.contributor.advisor	Kuswardhani, Nita	-
dc.contributor.author	Kamal S, Moh. Alfi	-
dc.date.accessioned	2016-06-13T07:13:28Z	-
dc.date.available	2016-06-13T07:13:28Z	-
dc.date.issued	2016-06-13	-
dc.identifier.nim	98171011125	-
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/74777	-
dc.description.abstract	Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh manakah faktor sosiologis dan psikologis mempengaruhi preferensi konsumen, mengetahui preferensi konsumen terhadap petis Madura dibandingkan petis yang ada di wilayah Jember, mendeskripsikan sifat-sifat produk berdasarkan pendapat panelis dan konsumen serta mengetahui hubungan antara preferensi konsumen dengan karakteristik mutu petis terhadap tingkat kesukaan konsumen. Metode penelitian yang digunakan adalah dengan menggunakan Chi-Square untuk mengetahui apakah ada hubungan antara variabel bebas dan terikat. Anova untuk memecahkan keragaman total menjadi beberapa komponen keragaman penyebab yang dilanjutkan dengan uji Turkey untuk mengetahui sejauh manakah tingkat keragaman tersebut	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	KONSUMEN	en_US
dc.subject	JENIS PETIS	en_US
dc.subject	KARAKTERISTIK MUTU	en_US
dc.title	PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP BERBAGAI JENIS PETIS TERKAIT KARAKTERISTIK MUTU (STUDI KASUS TERHADAP JENIS PETIS DI KABUPATEN SUMENEP DAN JEMBER)	en_US
dc.type	Undergraduat Thesis	en_US
Appears in Collections:	UT-Faculty of Agricultural Technology

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Moh Alfi Kamal S 981710101125_.pdf		19.23 MB	Adobe PDF	View/Open

Admin Tools

DSpace JSPUI