PENGUKURAN KONSENTRASI SUKROSA NIRA TEBU DENGAN MENGGUNAKAN POLARIMETRI OPTIK

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/74217

Title:	PENGUKURAN KONSENTRASI SUKROSA NIRA TEBU DENGAN MENGGUNAKAN POLARIMETRI OPTIK
Authors:	Mutmainnah Rofi'i, Imam Purwandari, Endhah
Keywords:	Nira Tebu Sukrosa Polariser Konsentrasi Sudut putar jenis
Issue Date:	19-May-2016
Abstract:	Untuk meningkatlmn kualitas rendemen tebu yang lebih bagus diperlukan mutu Tebu yang mempunyai kadar sukrosa tinggi. Sebagai salah satu -faktor penentu mutu rendemen tebu, baik petani maupun pabrik tebu harus mendapatkan informasi mengenai kadar sukrosa rendemen yang akurat. Untuk itu perlu dilakukan penelitian pengukuran kadar sukrosa (gula) nira tebu dengan metode yang presisi yaitu menggunakan polarimetri optik. Pengukuran konsentrasi sukrosa nira tebu telah dilakukan dengan menggunakan polariser. Sebelumnya alat tersebut dikalibrasi dengan pengukuran konsentrasi sukrosa standart sebagai fungsi sudut polariser.
URI:	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/74217
ISSN:	2407-2281
Appears in Collections:	LSP-Conference Proceeding

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Mutmainah, Imam R, Endhah P_Prosiding SNFT_IV PENGUKURAN KONSENTRASI SUKROSA_(FMIPA).pdf		3.08 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI