STRATEGI PENINGKATAN PERANAN KOPI TERHADAP PEREKONOMIAN DAERAH DI KABUPATEN JEMBER

Abstract

Kopi merupakan salah satu komoditas perdagangan strategis dan memegang peranan penting bagi perekonomian nasional, khususnya sebagai penyedia lapangan kerja, sumber pendapatan dan devisa negara. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan peran agribisnis kopi dalam mendukung perekonomian daerah di Kabupaten Jember. Penelitian ini adalah penelitian multi-years (4 tahun).

Setiap wilayah memiliki nilai strategis sesuai dengan potensi sumber daya yang ada pada tiap-tiap wilayah tersebut. Apabila kondisi ekonomi yang menunjukkan kondisi keunggulan komparatif masing-masing komoditas dan wilayah diketahui, maka masing-masing wilayah dapat mengusahakan tanaman yang mempunyai keunggulan komparatif lebih tinggi secara intensif. Adanya keuntungan komparatif ini merupakan salah satu modal dasar dalam pengingkatan daya saing dari komoditas kopi khususnya di wilayah Kabupaten Jember. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keuntungan komparatif dan kompetitif komoditas kopi di Kabupaten Jember, mengetahui prospek komoditas kopi dan menganalisis strategi pengembangan komoditas kopi di masa yang akan datang. Dari keluaran hasil penelitian ini diharapkan dapat ditetapkan langkah-langkah strategis dalam menangani komoditas kopi sehingga dapat meningkatkan kontribusi komoditas kopi terhadap perekonomian Kabupaten Jember.

Metode penelitian menggunakan metode diskriptif analitik. Keuntungan/Keunggulan komparatif dan kompetitif dianalisis melalui pendekatan Policy Analysis Matrix (PAM) yaitu merupakan sistem analisis dengan memasukkan berbagai kebijakan yang mempengaruhi penerimaan dan biaya produksi komoditas kopi. Selanjutnya, Analisis SWOT digunakan untuk menyusun strategi, yaitu menyusun terlebih dahulu Internal Factor Analysis Summary ( IFAS) yang terdiri dari kekuatan (strength) dan kelemahan (weakness) serta Internal Factor Analysis Summary (EFAS) yang terdiri dari peluang (opportunity) dan acaman (threat),dilanjutkan dengan tahap terakhir yaitu penentuan alternatif strategi dengan menggunakan matrik SWOT.

Hasil penelitian menunjukkan: (1) agribisnis kopi di Kabupaten Jember memiliki keunggulan komparatif dan kompetitif. Hasil analisis PAM menunjukkan nilai DRC dan PCR yang lebih kecil dari 1 menunjukkan bahwa usahatani kopi rakyat di Kabupaten Jember dari segi ekonomi efisien dalam menggunakan sumberdaya domestik dan berdayasaing; (2) kebijakan pemerintah memberikan dampak positif pada usahatani kopi dimana petani kopi menerima dampak positif dari adanya kebijakan pemerintah terhadap input; (3) nilai tambah yang diperoleh petani kopi olah kering lebih tinggi dibandingkan dengan kopi olah basah. Hal ini menunjukkan adanya kegagalan pasar (market failure) pada struktur rantai pasok kopi olah basah, karena secara teori pemasaran kopi dengan olah basah seharusnya memberikan keuntungan dan nilai tambah lebih besar bagi petani; (4) Analisis SWOT menunjukkan bahwa prospek pengembangan kopi di Kabupaten Jember berada pada posisi ideal; dan (5) prospek pengembangan komoditas kopi di Kabupaten Jember dinilai memiliki peluang untuk berkembang secara luas.