1. Repository Universitas Jember
  2. LECTURER SCIENTIFIC PUBLICATION (Publikasi Ilmiah)
  3. Karya Deposit Ilmiah
  4. Fakultas Ilmu Budaya
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/281
Title: PANGAN, MAKAN DAN KETAHANAN PANGAN: KONSEPSI ETNIS JAWA DAN MADURA
Authors: Nawiyanto
Subaharianto, Andang
Badriyanto, Bambang Samsu
Krisnadi, IG.
Keywords: Ketahanan Pangan, Jawa, Madura
Issue Date: 20-Jun-2013
Abstract: Makanan dapat juga menjadi indikator kelas sosial-ekonomi seseorang. Jagung mungkin pada suatu ketika mendefinisikan identitas kultural Madura.
URI: http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/281
ISBN: 978-602-8174-48-0
Appears in Collections:Fakultas Ilmu Budaya

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Pangan makan dan ketahanan makan.pdf3.32 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.