Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/22137
Title: | EK STR A K SI D A N EV A LU A SI SI F A T SI F A T P R EBI O T I K P EK TI N K U LI T P I SA N G |
Authors: | Dol i P ar d o m u an H u t agal u n g |
Keywords: | EK STR A K SI D A N EV A LU A SI SI F A T SI F A T P R EBI O T I K P EK TI N K U LI T P I SA N G |
Issue Date: | 23-Jan-2014 |
Series/Report no.: | 081710101030; |
Abstract: | P i s a ng m e r upa ka n kom odi t a s ungg ul a n I ndone s i a , de n g a n j um l a h pr od uks i pa da t a hun 2008 s a m p a i 2010 be r t ur ut t ur ut s e be s a r 6.004.615; 6.373.533; 5.755.073 t on Eks t r a ks i s e n y a w a pe kt i n m e ngg una k a n a s a m m i ne r a l m e n g h a s i l ka n r e nde m e n y a n g l e bi h t i n gg i di ba ndi n g ka n a s a m or ga ni k P e ne l i t i a n i ni be r t uj ua n unt uk m e nge t a hui r e nd e m e n pe kt i n da r i kul i t pi s a ng ke pok, ka y u, r a j a da n a g un g y a n g di e ks t r a k d e n g a n pe l a r ut a i r , a m m oni um oks a l a t 0,5% , da n a s a m kl or i da 0,05 M . P e kt i n da r i kul i t pi s a ng y a n g t e r pi l i h be r da s a r k a n r e nde m e n t e r t i n gg i di e va l ua s i s i f a t s i f a t pr e bi ot i k n y a s e ba ga i i ng r e di e n pa nga n f ung s i ona l . P e ne l i t i a n i ni m e l i put i t i g a t a ha p y a i t u pe m bua t a n t e pun g kul i t pi s a ng , e ks t r a ks i pe kt i n kul i t pi s a ng m e n gg un a ka n pe l a r ut a i r de n g a n j e ni s w at e r s ol ubl e pe c t i n P e ne l i t i a n i ni di l a kuka n s e ba n y a k dua k a l i ul a ng a n. Da t a ha s i l pe n e l i t i a n di ol a h m e ngg un a ka n a na l i s i s s i di k r a g a m unt uk m e nge t a hui a d a n y a p e r l a kua n y a n g be r be da da r i s e n y a wa pe ng e ks t r a k . U j i l a nj ut be d a n y a t a t e r k e c i l Ha s i l pe ne l i t i a n m e nunj ukka n p e l a r ut y a n g m e n gha s i l ka n r e nde m e n t e r t i ngg i da l a m m e nge ks t r a k pe kt i n a da l a h pe l a r ut a s a m kl or i da pa da kul i t pi s a ng ka y u s e b e s a r 4,08% ; r a j a 3,67% ; k e pok 3,50% ; da n a g un g 3,25% . R e nde m e n p e kt i n y a n g di ha s i l ka n da r i p e l a r ut a i r pa da kul i t pi s a n g ka y u s e be s a r 3,25% ; k e pok 2 ,72% , r a j a 1,92% ; da n a g un g 1,92 % . P e kt i n y a n g di e ks t r a k m e n gg una ka n a m m oni um oks a l a t pa da kul i t pi s a ng r a j a m e ng h a s i l ka n r e nd e m e n s e be s a r 0,75 % ; ke pok 0,4 2% ; a g un g 0,33% ; da n ka y u 0,25% . Kul i t p i s a ng ka y u di e va l ua s i s i f a t s i f a t pr e bi ot i kn y a . S i f a t pr e bi ot i k a c i d s ol ubl e pe c t i n t e r hi dr ol i s i s kur a ng da r i 4% . S e l a i n i t u, AS P m a m pu m e ni ng ka t ka n popul a s i |
URI: | http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/22137 |
Appears in Collections: | UT-Faculty of Agricultural Technology |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
gdlhub- (120)-_1.pdf | 802.02 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Admin Tools