Deteksi Bahan Kimia Obat Parasetamol pada Sediaan Jamu Pegal Linu Menggunakan Spektroskopi NIR dan Kemometrik

Abstract

Jamu pegal linu merupakan salah satu obat tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia (PERMENKES) nomor 007 Tahun 2012 menyebutkan bahwa obat tradisional tidak boleh berisi kandungan bahan kimia obat (BKO) atau hasil isolasi yang memiliki khasiat obat. Untuk itu dibutuhkan suatu metode analisis dalam mendeteksi obat pada jamu, salah satunya spektroskopi NIR-kemometrik. Penelitian ini bertujuan untuk mengaplikasikan model klasifikasi dan kalibrasi spektroskopi NIR-kemometrik dalam mendeteksi kadar BKO parasetamol pada sampel nyata jamu pegal linu yang beredar di pasaran. Metode penelitian meliputi pembentukan dan validasi model klasifikasi dan kalibrasi NIR-kemometrik, pengaplikasian. Hasil deteksi BKO parasetamol pada jamu pegal linu dengan metode spektroskopi NIR-kemometrik ditemukan bahwa terdapat kandungan BKO parasetamol pada sampel A, C, dan F sebesar 8,8738%; 1,8824%; 3,4332% dengan menggunakan model PLS, sedangkan dengan model PCR kadar BKO parasetamol dalam sampel A, C, dan F adalah 8,8889%; 1,8375%; 3,7749%. Dengan kata lain, hasil analisis tujuh sampel menunjukan tiga diantaranya positif mengandung BKO parasetamol dengan kandungan 128,8 mg – 711,1 mg/unit kemasan.