Efektivitas Tanaman Monochoria vaginalis Burm.f. sebagai Fitoremediator Air Tercemar Pupuk Sintetis di Desa Wringinagung Kabupaten Jember

Abstract

Pupuk sintesis merupakan pupuk anorganik yang banyak digunakan olehh sebagian besar petani di Indonesia dalam mengelola pertaniannya termasuk petani di Desa Wringinagung, Kabupaten Jember. Umumnya dosis pupuk sintetis yang digunakan petani melebihi ketentuan pemerintah. Kebiasaan ini menyebakan sisa pupuk yang tidak diabsorbsi tanaman tercuci air permukaan dan masuk ke dalam sungai sehingga kadar nitrogen (N) dan fosfor (P) air sungai menjadi tinggi. Kadar N dan P yang tinggi menyebabkan eutrofikasi yang pada akhirnya dapat menurunkan keanekaragaman biota. Penurunan kualitas air sungai akibat kadar N dan P yang tinggi dapat dicegah dengan menurunkan kadar N dan P air saluran irigasi pembuang yang berasal dari petak sawah melalui penerapan teknologi fitoremediasi. Tanaman yang berpotensi sebagai fitoremediator adalah eceng padi (Monochoria vaginalis Burm.f.). Tanaman ini telah terbukti mampu menurunkan kadar limbah laundry sebesar 67,61% dan kandungan krom pada limbah penyamakan kulit sebesar 0,1057 µg/g. Tujuan penelitian ini adalah menentukan kadar N total dan P air saluran irigasi dari petak sawah, serta menentukan efektivitas tanaman M. vaginalis dalam meningkatkan kualitas air dari petak sawah di Desa Wringinagung, Kabupaten Jember. Penelitian dilaksanakan pada bulan September 2022- Juli 2023. Air limbah pertanian diperoleh dari saluran irigasi pembuang di Desa Wringinagung, Kabupaten Jember. Tanaman yang dimanfaatkan sebagai fitoremediator adalah eceng padi (Monochoria vaginalis). Perlakuan fitoremediasi dilakukan di bak plastik dengan panjang 38,5 cm, lebar 30 cm, dan kedalaman 11 cm selama tujuh hari. Bak plastik yang digunakan sebanyak tujuh bak, yaitu lima bak perlakuan fitoremediasi dan dua bak kontrol. Pada hari ke-0 dan hari ke-7 perlakuan, air limbah pertanian dianalisis kadar N total dengan metode Kjeldahl dan kadar P menggunakan alat HR fosfat HC-HI713 merk Hanna. Data N total dan P kemudian dianalisis dengan uji normalitas dan uji beda nyata. Selain itu, juga diuji efektivitas tanaman dalam menurunkan kadar N total dan P yang kemudian dibandingkan dengan kontrol. Hasil penelitian ini menunjukkan kadar N total dan P pada air saluran irigasi pembuang di petak sawah dari Desa Wringinagung secara berturut-turut adalah 20 mg/L dan 15,8 mg/L. Sedangkan untuk kontrol kadar N total dan P secara berturut-turut adalah 26 mg/L dan 16,1 mg/L. Berdasarkan hasil tersebut, dapat diketahui bahwa kadar P pada saluran irigasi pembuang tergolong tinggi dan melebihi standar baku mutu, sedangkan kadar N total di bawah standar baku mutu Peraturan Pemerintah Nomor 22 tahun 2021. Kadar N total dan P yang telah diremediasi oleh tanaman M. vaginalis mengalami penurunan menjadi 18,75 mg/L dan 3,9 mg/L. Efektivitas tanaman M. vaginalis dalam menurunkan kadar N total dan P secara berturut-turut adalah 6% dan 75,3%, sedangkan kontrol 19% (N total) dan 73,9% (P). Berdasarkan hasil tersebut, penurunan kadar N total pada kontrol lebih besar dibandingkan perlakuan, sementara penurunan kadar P pada perlakuan hampir sama dengan kontrol, sehingga dapat disimpulkan bahwa tanaman M. vaginalis terbukti tidak efektif dalam menurunkan kadar P dan kadar N total pada air limbah pertanian. Hasil remediasi kadar P oleh tanaman eceng padi masih di atas standar baku mutu, sedangkan N total berada di bawah standar baku mutu.