Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Kolkisin terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah (Capsicum Annum L.)

Abstract

Cabai merah merupakan komoditas holtikultura yang memiliki nilai komersil tinggi. Bertambahnya penduduk dan berkembangnya perekonomian nasional meningkatkan permintaan cabai setiap tahunnya. Produktivitas cabai merah di Indonesia masih tergolong rendah sehingga berdampak terhadap tidak terpenuhinya kebutuhan akan cabai merah di pasar. Upaya meningkatkan produktivitas cabai merah dapat dilakukan dengan perbaikan karakter melalui pemulian tanaman salah satunya dengan teknik mutasi kimia menggunakan kolkisin. Perlakuan konsentrasi yang tepat akan menghasilkan keragamaan morfologi yang berbeda dengan tanaman aslinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi kolkisin pada mutasi tanaman terhadap pertumbuhan dan hasil cabai merah (Capsicum annum L. ).Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni 2022 - selesai, bertempat di UPT Laboratorium Terpadu dan Green House Gedung CDAST Universitas Jember. Penelitian ini menggunakan 7 taraf perlakuan konsentrasi 0 ppm, 5 ppm, 10 ppm, 15 ppm, 20 ppm, 25 ppm dan 30 ppm dengan lama perendaman 12 jam. Data hasil penelitain dianalisis menggunakan statistik sidik ragam atau Analysis of Variance (ANOVA), apabila terdapat perbedaan nyata dilakukan uji lanjut menggunakan Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak berbeda nyata pada persentase daya tumbuh kecambah, laju pertumbuhan tinggi tanaman dan laju pertumbuhan diameter batang. Berbeda nyata pada variabel umur berbunga, serta berbeda sangat nyata pada variabel umur panen, jumlah buah pertanaman, berat basah buah pertanaman, diameter buah dan panjang buah. Perlakuan konsentrasi kolkisin 15 ppm dan 20 ppm mampu meningkatkan berat buah pertanaman, diameter buah dan panjang buah.