Tips Memilih Makanan Sehat

Abstract

Memilih makanan merupakan aktivitas yang dilakukan orang setiap hari. Suatu hal vang rutin, namun memilih makanan )'ang benar bukan merupakan hal vang mudah. Makanan tersusun atas senyawa kimia yang sangat kompleks dimana tidak semua jenisnya baik bagi resehatan tubuh. Potensi kesehatan dan bahaya yang ditimbulkan makanan tidak dapat secara langsung dilihat dari kenampakan atau kemasannya. Masalah-masalah yang seringkali muncul adalah memilih atau membeli makanan yang didasari atas keinginan mencoba, mempersepsi iklan dengan cara yang keliru, tertarik oleh hadiah atau trik perdagangan lainnya, serta ketidaktahuan tentang label. Memilih makanan yang didasari atas manfaat kesehatan tanpa mengorbankan terpenuhinya selera makan, merupakan hal yang perlu dibiasakan