Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol dan Fraksi Daun Kenikir (Cosmos caudatus Kunth) terhadap Salmonella typhi

Abstract

Daun kenikir diketahui memiliki banyak manfaat salah satunya dapat digunakan sebagai obat. Daun kenikir dilaporkan memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Salmonella typhi (S.typhi). S. typhi merupakan bakteri penyebab terjadinya demam tifoid. Demam tifoid masihmenjadi penyakit endemik di negara-negara Asia khususnya Indonesia. Demam tifoid menjadi penyakit dengan urutan ketiga pasien rawat inap terbesar di Indonesia pada tahun 2010. Penelitian terkait aktivitas antibakteri fraksi daun kenikir terhadap S. typhi belum pernah dilaporkan. Oleh sebab itu perlu dilakukan penelitian terkait aktivitas antibakteri ekstrak dan fraksi daun kenikir untukmembandingkan potensinya terhadap S. typhi. Penelitian dilakukan menggunakan metode difusi cakram dengan menggunakan 5 konsentrasi yakni 5%,10%,15%,20%,dan 30%. Pengujian dilakukan pada ekstrak methanol, fraksi heksana, fraksi etil asetat, dan fraksi metanol-air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak metanol memiliki diameter zona hambat paling besar senilai 7,75 mm dibandingkan dengan fraksi-fraksi uji. Adapun urutan diameter zona hambatterbesar yakni ekstrak, fraksi heksana, etil asetat, dan metanol air.