Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/114351
Title: Optimization of Essential Oil Extraction of Beluntas (Pluchea Indica L.) Leaves by Using Solvent-Free Microwave Extraction
Authors: KARIMA, Nur
KURNIAWATI, Nova Chintya
FACHRI, Boy Arief
RAHMAWATI, Istiqomah
PALUPI, Bekti
MAHFUD, Mahfud
PUTRI, Ditta Kharisma Yolanda
RAHMAWATI, Atiqa
AZHAR, Badril
MUHARJA, Maktum
Keywords: Box-Behnken design
essential oil
Pluchea Indica L
response surface methodology,
solvent-free microwave extraction
Issue Date: 31-Oct-2022
Publisher: Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan
Abstract: Beluntas (Pluchea Indica L.) yang biasa digunakan sebagai astringent dan antipiretik memiliki potensi yang tinggi sebagai bahan baku produksi minyak atsiri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengoptimalkan solvent-free microwave extraction (SFME) dari daun beluntas menggunakan response surface metodology (RSM). Desain Box-Behnken dengan variasi waktu ekstraksi (60-120 menit), rasio bahan/labu distilat (0,06-0,1 g/ml), dan daya pemanas (150-450 Watt) digunakan untuk mengoptimalkan produksi minyak atsiri. Faktor rasio bahan/penyuling memiliki pengaruh signifikan paling tinggi terhadap rendemen minyak atsiri (P<0,05). Rendemen minyak atsiri meningkat seiring dengan meningkatnya daya pemanasan minyak dan waktu ekstraksi, dan sebaliknya. Di sisi lain, peningkatan rasio bahan/labu distilat memberikan dampak negatif terhadap rendemen minyak atsiri. Hasil minyak atsiri maksimum menggunakan metode SFME sebesar 0,2728 b/b% diperoleh untuk kondisi optimal waktu ekstraksi 90 menit, daya pemanasan 450 W, dan rasio bahan/labu distilat 0,06.
URI: https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/114351
Appears in Collections:LSP-Jurnal Ilmiah Dosen



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.