Variasi Digester Anaerobik Terhadap Produksi Biogas Pada Penanganan Limbah Cair Pengolahan Kopi

Abstract

Pengolahan buah kopi cara basah akan menghasilkan limbah cair yang mengandung bahan organik. Tingginya kandungan bahan organik pada limbah cair pengolahan kopi dapat dimanfaatkan sebagai biogas melalui proses anaerobik. Biogas dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi terbarukan. Beberapa faktor yang mempengaruhi produksi biogas yaitu kontruksi digester anaerobik dan feeding. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kemampuan beberapa digester dalam produksi biogas pada penanganan limbah cair kopi. Tahapan penelitian ini meliputi identifikasi karakteristik limbah cair kopi serta inkubasi secara anaerobik dengan metode batch feeding. Digester anaerobik yang digunakan yaitu digester anaerobik tanpa sistem kontrol, Upflow Anaerobic Sludge Blanket (UASB) dengan sistem kontrol, dan Continuous Stirred Tank Reactor (CSTR) dengan sistem kontrol. Volume biomassa yang digunakan sebesar 5 L dan waktu inkubasi selama 35 hari. Hasil penelitian menunjukkan variasi produksi biogas dari beberapa penggunaan digester. Berdasarkan variasi feeding dan kontruksinya, digesterUASB memiliki kinerja yang stabil dalam produksi biogas dan efisiensi remidiasi COD, BOD dan C/N. Produksi biogas rata – rata digester UASBadalah 83,57 mL/hari. Efisiensi remidiasi tertinggi COD, BOD dan C/ N oleh digester UASBsecara berurutan yaitu 85,00 ±0,34, 84,40 ± 5,66dan 97,78 ± 0,57.