Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/105673
Title: | Teknologi Pengolahan Kopi Terkini |
Authors: | AFRILIANA, Asmak |
Keywords: | Teknologi Pengolahan Kopi Terkini |
Issue Date: | 25-Jan-2018 |
Publisher: | DEEPUBLISH (Grup Penerbitan CV BUDI UTAMA) |
Abstract: | Sejarah kopi mencatat asal muasal tanaman kopi dari Abyssinia, suatu daerah di Afrika yang saat ini mencakup wilayah negara Etiopia dan Eritrea. Kopi menjadi komoditas komersial setelah dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Di jazirah Arab kopi popular sebagai minuman penyegar. |
Gov't Doc #: | Kodeprodi#1710201#teknikpertanian NIDN#0001048801 |
URI: | http://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/105673 |
Appears in Collections: | LSP-Jurnal Ilmiah Dosen |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
FTP_BUKUTEKS_AsmakAfriliana_Teknologi Pengolahan Kopi Terkini.pdf | 3.43 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.