Repository Universitas Jember: Browsing DSpace

Browsing by Author Wiwik Siti Windrati

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 7 of 7

Issue Date	Title	Author(s)
2015	EKSTRAKSI SENYAWA ANTIOKSIDAN KULIT BUAH KOPI : KAJIAN JENIS KOPI DAN	Sukatiningsih; Wiwik Siti Windrati; Harri Prasetyo Ariadi; Sukatiningsih; Wiwik Siti Windrati
2017-03-09	Karakterisasi dan Formulasi Permen Jelly Pisang Raja Sereh (Musa Sapientum L.)	Wiwik Siti Windrati; Utomo, Ari Yoga; Nurud Diniyah
2015	KARAKTERISTIK COOKIES TERIGU YANG DISUBSTITUSI CAMPURAN TEPUNG	Wiwik Siti Windrati; Maryanto; Novidha Satya Ningtyas; Maryanto; Wiwik Siti Windrati
2015	KARAKTERISTIK FISIK TEPUNG K OHARSOIL P PEERDTAANNIGA N(C anavalia ensiformis L.)	Ahmad Nafi'; Wiwik Siti Windrati; Nurud Diniyah; Husnul Khotimah; Nurud Diniyah; Wiwik Siti Windrati; Nurud Diniyah
2017-03-14	Karakteristik Sifat Oganoleptik, Fisik, dan Kimia Cookies Berbasis Tepung Komposit : Terigu, Koro Pedang (Canavalia ensiformis L), dan Labu Kuning (Cucurbita moschata)	Wiwik Siti Windrati; Andrew Setiawan R; Indraswari, Dwi Sukma Dewi
2015-04	PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PANGAN BERBASIS KORO- KOROAN SEBAGAI BAHAN PANGAN alternatif PENSUBTITUSI KEDELAI	Wiwik Siti Windrati; Bambang Herry, P; Nurud Diniyah
2015-08-31	REKAYASA TEKNOLOGI PRODUKSI INDIGENOUS FLAVOR DARI IKAN INFERIOR BERBASIS TEKNIK HIDROLISIS ENZIMATIS SEBAGAI INGREDIEN KOMERSIAL	Yuli Witono; Iwan Taruna; Wiwik Siti Windrati

Showing results 1 to 7 of 7