Browsing LRR-Hibah Dosen Muda/Pemula by Subject "pati resisten"
Now showing items 1-1 of 1
-
Efek Modifikasi Pati Singkong (Manihot Esculanta Crantz ) Dengan AutoclavingCooling Terhadap Sensitivitas Insulin
(2017-06-15)Kondisi hiperglikemia menyebabkan gangguan transkripsi gen insulin menyebabkan penurunan sintesis dan sekresi insulin sehingga mengurangi sensitivitas insulin pada organ target. Pati tahan cerna dapat menghambat peningkatan ...