• Login
    View Item 
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Pharmacy
    • View Item
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Pharmacy
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Penentuan Model Klasifikasi dan Kandungan Fitokimia Ekstrak Metanol Daun Mimba (Azadirachta indica) di Madura, Jember, dan Malang Menggunakan Metode NIR dan Kemometrik

    Thumbnail
    View/Open
    Arini Marga Mustinkaweni 122210101082_.pdf (3.880Mb)
    Date
    2018-02-09
    Author
    MUSTINKAWENI, Arini Marga
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Salah satu tumbuhan yang digunakan sebagai bahan obat tradisional adalah Mimba. Komponen kimia yang terkandung dalam daun mimba merupakan komponen yang kompleks dapat ditentukan dengan menggunakan metode Spektroskopi. Komponen kimia yang diuji pada daun mimba untuk penelitian ini yaitu fenol, flavonoid, dan alkaloid total. Pada komponen kimia tersebut dilakukan penentuan kadar fenol, flavonoid, dan alkaloid total dengan menggunakan instrumen spektroskopi inframerah karena metode analisis yang umum digunakan untuk menentukan kadar fenol, flavonoid, dan alkaloid total membutuhkan tahapan analisis yang panjang dan waktu analisis yang cukup lama. Keuntungan menggunakan metode spektroskopi inframerah diantaranya adalah bersifat non destruktif, jumlah sampel yang dibutuhkan sedikit, dapat menganalisis dengan kecepatan tinggi, tidak menimbulkan polusi, dan tidak memerlukan pelarut kimia sehingga lebih ramah lingkungan. Setelah melakukan penentuan kadar terhadap sampel daun mimba akan diperoleh pengelompokkan berdasarkan tempat tumbuh. Sampel yang digunakan berjumlah 9 sampel yang berasal dari daerah Kamal, Lenteng, Pakong, Sumbersari, Sumberbaru, Jubung, Lawang, Singosari, dan Batu. Penetapan kadar dengan metode spektroskopi inframerah dan kemometrik ini memerlukan suatu analisis data multivariat (kemometrik) untuk mengekstrak informasi spektrum yang diperlukan dari spektrum inframerah dan menggunakan informasi spektrum tersebut untuk aplikasi kualitatif dan kuantitatif dengan menggunakan perangkat lunak The Unscrambler X 10.2. Teknik yang digunakan dari metode kemometrik untuk model kalibrasi (analisis kuantitatif) dan model klasifikasi (analisis kualitatif) dalam penelitian ini masing-masing adalah Partial Least Square (PLS), Linear Discriminant Analysis (LDA), Support Vector Machines (SVM), Soft Independent Modelling of Class Analogies (SIMCA), dan Cluster Analysis (CA). Penetapan kadar dilakukan dengan merevalidasi model PLS (fenol, flavonoid, dan alkaloid) yang telah terbentuk pada penelitian sebelumnya menggunakan metode spektrofotomeri UV-Vis. Data kandungan yang diperoleh selanjutnya di analisis hubungannya dengan ketinggian suatu daerah. Berdasarkan hasil penelitian, revalidasi model PLS fenol dengan spektroskopi NIR memberikan hasil terbaik dengan Hasil pengujian revalidasi menggunakan model PLS fenol, didapatkan nilai (R2 0,97, RMSEP 0,80), revalidasi model PLS flavonoid (R2 0,98, RMSEP 1,58), dan revalidasi alkaloid (R2 0,998, RMSEP 1,89). Model klasifikasi LDA, SVM, dan SIMCA yang digunakan pada pengkategorian antara matriks dengan sampel dari 9 daerah memiliki akurasi sebesar 100%. Sedangkan pada model CA, sampel dibedakan menjadi dua cluster yaitu cluster A dan cluster B. Daerah yang tergolong pada cluster A adalah Madura dan Jember, sedangkan daerah yang tergolong pada cluster B adalah Malang. Kandungan rata-rata fenol total Madura, Jember, Malang adalah 65,237; 106,988; 137,952mg GAE/g ekstrak, kandungan rata-rata flavonoid total adalah 9,718; 15,784; 21,021 mg QE/g ekstrak, dan kandungan alkaloid total adalah 74,592; 45,111; 54,591 mg KE/g ekstrak. Ketinggian suatu daerah berbanding lurus dengan jumlah kandungan fenol total serta flavonoid, dan berbanding terbalik dengan jumlah kandungan alkaloid dalam ekstrak metanol daun mimba.
    URI
    http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/84235
    Collections
    • UT-Faculty of Pharmacy [1505]

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    Browse

    All of RepositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    Context

    Edit this item

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository